Dessert

Zucchini Schnitten

Name: Zucchini Schnitten
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 3 Eier; 2 Becher Zucker; 1/2 Pck Vanille; 2 Becher Mehl; 1 TL Backpulver; 1 KL Zimt; 1 TL Salz; 1 1/2 Becher Zucchini; 1/4 Becher Öl; 15 dag Haselnüsse

Tamina 5. März 2025

Portionen: 1 Gesamtzeit: 50 Min. Schwierigkeit: Anfänger

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Zucchini Schnitten

Autor: Tamina Zubereitungs-Methode: Backen Küche: Österreichisch Gänge: Dessert Rezept-Besonderheiten: Nachspeise Nüsse Schokolade

Schwierigkeit: Anfänger Vorbereitungszeit 20 mins Zubereitungszeit 30 mins Gesamtzeit 50 Min.

Cooking Temp: 180 C Portionen: 1

Zutaten

3 Eier

2 Becher Zucker

¹⁄₂ Pck Vanille

2 Becher Mehl (griffig)

1 TL Backpulver

1 KL Zimt

1 TL Salz

1 ¹⁄₂ Becher Zucchini (gerieben)

¹⁄₄ Becher Öl (tropfenweise einrühren)

15 dag Haselnüsse (gerieben)

Zubereitung

Die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die restlichen Zutaten langsam nach einander zugeben.
Bei 180°Grad etwa 30 min backen.

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