Mein neues Hobby: Segelfliegen. Durch Zufall war ich beim Flieger-Schnuppertag des ÖMV-Segelflieger Clubs und durfte mit einer Ka7 und einem Fluglehrer fliegen gehen. Schon das Starten war eine geniales Gefühl. Man wird von einem Motorflugzeug in die Luft gezogen und fliegt kurze Zeit einen halben Meter über dem Boden mit einem Affenzahn dahin. Das ist schon etwas gruselig vor allem weil ja keiner die Tragflächen waagrecht hält. Naja aber wir waren so schnell, dass das gar nichts macht. Oben in der Luft haben wir uns dann von unsrem Zugflugzeug abgekoppelt und dann gings richtig los. Ab dann durfte nämlich ich das Flugzeug steuern. Es ist echt nicht so einfach das Flugzeug gerade in der Luft zu halten; mit Fußpedalen und Steuerknüppel, etwas verwirrend am Anfang. Aber ein echt krasses Gefühl so ohne Motor, ohne Sicherheit nur auf Wind und Sonne vertrauend dahinzugleiten. Sobald ich mal genug Geld zusammen habe, werd ich dann den Segelflugschein machen.

Das anstrengende Studentenleben ;)

Mich hat das Brotbackfieber gepackt. Mein Ziel: das perfekte Sauerteigbrot.

Mein erster Versuch war eher bescheiden...ein harter, teigiger klebriger Klumpen, der zwar nicht schlecht gschmeckt hat, aber einfach sonst nicht sehr überzeugt hat, weder durch seine Form noch sein Innenleben :)

Meinen zweiten Versuch könnt ihr ja hier bestaunen. Ich bin schon recht zufrieden. Schön knusprig außen und innen saftig; so wie es sein soll. Etwas mehr Geschmack könnte es haben. Nächstes mal kommt noch etwas Kümmel rein.

Außerdem bin ich am Überlegen ob ich nicht doch Chocolatier werden soll. Wenn ich meine nächste Petro Prüfung nochmal verhaue ist das auf jeden Fall  eine Alternative :)

Was uns fehlt in der Wohnung: ein Korkenzieher :) Aber wir haben den Wein dann doch noch aufbekommen und haben uns dann bei Spargel und Weißwein einen schönen Abend gemacht.