der leckere Rest

Den Apfelkern herausstechen, so dass ein hohles Rohr im Apfel entsteht. Die gemahlenen Haselnüsse und die Ribiselmarmelade mischen und damit den Apfel füllen.

Den gefüllten Apfel auf einem Blech ins Rohr schieben und bei 180C Umfluft solange braten bis die Schale aufplatzt.