Kekse & Cookies

Zutaten   Zubereitung
1/4 kg Rohzucker
5 dg Honig
2 ganze Eier
30 dg glattes Mehl
Zitronenschale
Lebkuchengewürz
2 Kl Natron
  
Alle Zutaten zusammen mischen, Teig über Nacht rasen lassen, ausstechen, mit Ei bestreichen, mit Mandel belegen oder gehackten Nüssen belegen, bei mittler Hitze backen.