Zutaten   Zubereitung
1 Becher Sauerrahm
1 Becher Mehl
1 Becher Zucker
1 Becher geriebene Nüsse
1/2 Becher Öl
3 ganze Eier
1/2 Backpulver
1 Vanillezucker
3 El Kakao
 
Sauerrahm, Zucker, Vanillezucker und Eier nach und nach zusammen mischen. Anschließend das Öl langsam tropfenweise einrühren. Dann Mehl, Backpulver, Nüsse und Kakao untermischen. Den Teig in eine Guglhupfform geben und bei mittlerer Hitze (ca. 180°C) für 45 Minutenbacken.