Zutaten   Zubereitung
1/2 portion mørdej , forbages i 5 minutter
 
80g smør (Butter)
50g hvedemel (Weizenmehl)
6 æg (Eier)
70g farin (feiner brauner Zucker)
750g ahornsirup (Ahornsirup)
150g pekan nødder (Pekan Nüsse)
 
Smelt smøret. Rør mel, æg og sukker godt sammen og tilsæt sirup og smør. Spred nødderne ud over tærtebunden og hæld sirupmassen over så ret dækker.
Bag tærten 180° ca 25-30 min
 
Server med creme fraiche