| Zutaten | Zubereitung | |
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Rindsfaschiertes Tomatendosen Tomatenmark Zwiebel Knoblauch Salz Pfeffer Majoran Bohnenkraut Thymian Oregano Lorbeerblätter |
Zwiebel in einem großen Topf anrösten. Den Knoblauch kurz dazugeben, aber nur kurz mitanrösten. Dann das Fleisch dazugeben. Anrösten bis es braun wird. Die Gewürze und das Tomatenmark dazugeben und anschließend die Tomaten Dosen. Dann lange kochen, es wird umso besser je länger es gekocht wird. Tipp: auf ein halbes kg Fleisch 3-4 kleine Dosen Tomaten. |
