| Zutaten | Zubereitung | |
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4 Riesenchampigons
1 Zwiebel
10-15 Kirschtomaten
etwas Spinat
halber Feta
Käse(zB Cheddar) zum drüberstreuen
Salz
Pfeffer Oregano Rosmarin |
Zwiebel ind Öl mit den klein geschnittenen Pilzstielen anschwitzen. Wenn die Zwiebel anfangen braun zu werden, den Spinat, die Tomaten und den Feta dazugeben. Mita Salz Pfeffer, Oregano und Rosmarin würzen.
Die Pilze in eine (gebutterte) Form setzen und füllen, anschließend mit Käse bestreuen und im Rohr bei 180° 20-30 Minuten backen.
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