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Apfelguglhupf

Zubereitungs-Methode
Küche
Gänge
Schwierigkeit Anfänger
Zeit
Vorbereitungszeit: 20 mins Zubereitungszeit: 1 hrs Gesamtzeit: 1 hr 20 Min.
Cooking Temp 190  C
Portionen 1
Zutaten
  • 25 dg Zucker
  • 25 dg Butter
  • 5 Dotter
  • 10 dg Schoko (gehackt)
  • 2 Äpfel (grob geraspelt)
  • 25 dg Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 5 Eiweiß
Zubereitung
  1. Butter, Zucker und Dotter sehr schaumig rühren. Die restlichen Zutaten nach und nach zugeben. Zum Schluss den Eischnee unterheben.
  2. bei 190 Grad ca. 1 Std backen - Apfel ist sehr feucht
Lese es online: http://www.tamina.at/recipe/apfelguglhupf/