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Hollersirup
Zubereitungs-Methode
Kochen
Küche
Österreichisch
Gänge
Getränke
Schwierigkeit
Anfänger
Zeit
Vorbereitungszeit: 20 mins
Gesamtzeit: 20 Min.
Portionen
1
Zutaten
15
Hollunderblüten
1
l
Wasser
(abgekocht)
2
kg
Zucker
2
Zitronen
(in Scheiben geschnitten)
5
dag
Zitronensäure
Zubereitung
Alles vermischen und in einem Topf 10 Tage lang stehen lassen. Täglich umrühren.