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Hollersirup

Zubereitungs-Methode
Küche
Gänge
Schwierigkeit Anfänger
Zeit
Vorbereitungszeit: 20 mins Gesamtzeit: 20 Min.
Portionen 1
Zutaten
  • 15 Hollunderblüten
  • 1 l Wasser (abgekocht)
  • 2 kg Zucker
  • 2 Zitronen (in Scheiben geschnitten)
  • 5 dag Zitronensäure
Zubereitung
  1. Alles vermischen und in einem Topf 10 Tage lang stehen lassen. Täglich umrühren.
Lese es online: http://www.tamina.at/recipe/hollersirup/