Semmelknödel

Tamina
Portionen: 4 Gesamtzeit: 40 Min. Schwierigkeit: Anfänger
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Semmelknödel

Autor: Tamina Zubereitungs-Methode: Küche: Gänge: Rezept-Besonderheiten: Vegetarisch
Schwierigkeit: Anfänger Vorbereitungszeit 20 mins Zubereitungszeit 20 mins Gesamtzeit 40 Min.
Portionen: 4

Zutaten

Zubereitung

  1. 1 Zwiebel mit Petersilie in Butter anschwitzen. Heiße Milch dazugeben, stehen lassen
  2. 2-3 Eier, Salz und Pfeffer dazugeben (soll nicht zu gatschig sein)

  3. Mit nassen Händen Knödel formen und 20 min leicht kochen, anschließend noch ziehen lassen. Bei Fülle 20 min backen lassen